毎年恒例、暮れになると、佐賀県白石町（旧 有明町）の友達が、れんこんを送ってくれます。昔、その佐賀県有明産のれんこんを初めて食べた時、目から鱗でした😮

佐賀県のれんこんに出会う前までは、レンコンとはシャキシャキするものだと思っていましたが、有明干拓地産のれんこんは、モチモチとした食味なのです。

その時食べたのは、比較的新しい品種の（さが白祥）と言うれんこんでした。

さすが日本でも有数の農業県！我が家の🍚お米も実は有明干拓地産のお米なのです。佐賀県美味しく頂いています(^-^ゞ

さが白祥（れんこん）2016

さが白祥（れんこん）2014

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