愛媛県南予地方や高知県幡多地方には麦味噌文化があります。九州にも麦味噌ありますね。で、私麦味噌大好きなのでこの間宇和島へ行った時に買って来ました。今回買ったのは井伊味噌と萬年味噌。井伊味噌は知ってるけれど萬年味噌は食べた記憶ないなぁ～。麦味噌と言っても製造元によって風味がかなり違うので楽しみです。

• 

• 

• 

• 

ちょっと検索しただけでこんなにありました。宮居醤油店で、ホテルへ行ったらロビーでホテルの方から声を掛けられました？！なんと今夜一緒に飲む予定のＥ君が先回りして例の麦味噌セットをプレゼントしてくれていました。

• 

• 

• 

•