昨日の本栖湖で味を占めたので、祭日の２３日にも本栖湖へ行って来ました。たった２日しか経っていないのにかなり気温の下がった本栖湖でした。でも日差しが出ると暖かな晴れの休日です。
午前９時過ぎに富士市を出ると１時間ちょっとで本栖湖に到着です。距離にして約４５ｋｍ。何度も言いますが、家から近いけれど遠くに来た感がするのがえぇです。で、今日も一昨日と同じメニューの豚汁です。味噌はちゃんと麦味噌 仕立てにしています。普通の味噌でもいいのですが、私は麦味噌一押しなのです。材料はすでに自宅で切りそろえて来たので、飯盒に入れて煮るだけです。あとは椅子に座ってぼんやり本栖湖を眺めるだけです。
【麦味噌 宇和島市】
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